カンティーネ デルレ

カンティーネ デルレCantine del Re Cuvee Brut

商品コード
2047
JANコード
8011510011068
ワイナリー
チェヴィコ
生産国
イタリア
産地
エミリア・ロマーニャ州
ヴィンテージ
NV
色/味わい
スパークリング/辛口
ぶどう品種
トレッビアーノ
容量/入数
750ml/12
キャップ
コルク
アルコール
11.00%
標準小売価格(税抜)
¥1,180
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醸造方法

選別された培養酵母を使用し15℃にて定温発酵。さらに圧力タンク内で二次発酵したのちに、ボトリングされました。

コメント

ハツラツとしたバブルが印象的。華やかな果実の香りに、スッキリとしていて爽やかな味わいの辛口スパークリング。瓶内気圧5.3。

供出温度

6-8℃

ペアリング

6℃〜8℃が飲料最適温。前菜や軽めの料理との相性が良いです。

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