ムゼオ シャルドネ
#オーガニック

ムゼオ シャルドネMuseo Chardonnay

商品コード
2700
JANコード
8437002764647
ワイナリー
ボデガス・アル・スピーデ
生産国
スペイン
産地
カスティーリャ・ラ・マンチャ州
ヴィンテージ
2016
色/味わい
白/辛口
ぶどう品種
シャルドネ100%
容量/入数
750ml/12
キャップ
コルク
アルコール
11.00%
標準小売価格(税抜)
¥1,200
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醸造方法

樹齢8年の若い樹、収穫量6,000kg/ha、灌水管理された畑。夜間の機械摘み。醸造に適した果実を選別し、発酵前に8℃で10時間の低温マセラシオン。17度設定のステンレススティールタンク使用。マロラクティック発酵無し。

コメント

金色がかった魅力的な淡黄色。リンゴ、ピーチ、トロピカルフルーツの香り。口当たりが柔らかく滑らかで、フレッシュな味わいで、すっきりとした後味。

ペアリング

魚料理やシーフード。涼しくなった夏の終わりの夕刻によく冷やして、そのままワインだけで楽しむこともできます。また、記念日のランチやディナーにもお勧めです。

テクニカルデータ

残存糖分 1.1g/L
酸度 5.35g/L
pH 3.35

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