ワイナリー詳細

Australia オーストラリア

カレスキー
Kalleske

所在地:
オーストラリア サウス・オーストラリア州
バロッサ・ヴァレー
醸造家:
トロイ・カレスキー
オーナー:
トロイ・カレスキー


6代目、7代目のカレスキー家

Kalleske

概要:

カレスキー家は、サウス・オーストラリア州のバロッサ・ヴァレー、グリーノックの村で、1853年から160年以上、6代に渡りブドウ栽培を続けてきました。
7代目当主にあたるトロイ・カレスキーは、アデレード大学のワイン醸造学科在籍時に、既に奨学生として幅広い現場経験を積んでいました。
⼤学を卒業後、様々なワイナリーで修⾏し、カリフォルニアのケンダル・ジャクソンで醸造家としてヴィンテージにも参加。2002年に兄弟のトニー・カレスキーとカレスキー・ワイナリーを設⽴し、カレスキー・ブランドのワインをリリースしました。
120エーカーの⾃社畑はトロイ&トニーの⽗ジョンと⺟ロレーヌと兄弟のキムによって管理されており、シラーズ、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニョン、マタロ、プティ・シラー、プティ・ヴェルドー、テンプラニーリョ、ジンファンデル、セミヨン、シュナン・ブラン、ヴィオニエなどが栽培されています。ブドウ樹の樹齢は平均約50年。最も古いもので樹齢143年の古木が今でも存在しています。

畑、ワイナリー共にオーガニック、ビオディナミの認証を取得し持続可能な農法を実践しています。完全オーガニック認証のカレスキーの畑から、ブドウが持つポテンシャルを伸ばすため、なるべく手をかけない伝統的な醸造方法で、パワフルでありながらも、のびやかな後味を持つ個性豊かなワインが造られています。

カレスキー・ワインはリリース以降、その豊かな個性と品質の⾼さから数々の賞賛を受けています。ワイン・アドヴォゲイト誌にてロバート・パーカーは『ヨハン・ゲオーグシラーズ』に対して97-100ポイントという高得点をつけ、伝説的なワインになる可能性を持っていると評価しました。また、オーストラリアの著名なワイン評論家ジェームズ・ハリデーも97ポイントという高得点を同ワインにつけています。

トロイ・カレスキー自身も、バロッサ・ヴァレーの生産者団体であるバロンズ・オブ・バロッサから「最優秀醸造家」として表彰されており、またトロイの父でもあるジョン・カレスキーも同団体により2015年に「最優秀ヴィニュロン」として表彰されています。

このワイナリーのワイン:
  • カレスキー オールド・ヴァイン グルナッシュ (2016年)  
  • カレスキー クラリーズ GSM (2016年)  
  • カレスキー グリーノック シラーズ (2016年)  
  • カレスキー バックボード デュリフ (2016年)  
  • カレスキー フロレンティーン シュナン・ブラン (2017年)  
  • カレスキー モッパ シラーズ (2016年)  
  • カレスキー ヨハン・ゲオーグ シラーズ (2015年)  


自然の力を活かしたオーガニック農法を実施


収穫は全て手摘みにて実施


バロッサ・ヴァレー最優秀醸造家に表彰された実力を持つトロイ・カレスキー

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