2024/7/25（木）、 SNSでも話題沸騰、ソムリエ輩出数日本一のワインスクール講師である佐々木健太氏とのコラボレーション企画を行いました！
トムソン夫妻が揃って、ブランク・キャンバスの啓蒙活動に来たのは今年が2回目でしたが、こんなに沢山のお客様にNZワインを知っていただく機会は初めて！
トムソン夫妻もたくさんのお客様にブランク・キャンバスのワインを知っていただけて、本当にうれしそうでした。
マルボロという3万ヘクタールもワイン畑がある土地を、私たちはいっしょくたに「マルボロのソーヴィニョン・ブラン」という括り付けをしてしまいがちですが、マルボロにもサブリージョンがあり、さらにブルゴーニュのような『単一畑』の表現があるのだと、教えてくれるのが『ブランク・キャンバス』の見どころ。
同じマルボロのピノ・ノワールの飲み比べで単一畑のテロワール表現をみなさまに体現して頂けたかと思います。
赤ワインは意外にもセトゥルメント・ピノ・ノワールが大人気！
メタ・リースリングは一番先に完売御礼！
皆様のオススメはどちらでしょうか？
ホームワインさんがまとめてくださった記事もぜひお読みください～！
