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ii 9SaltbushPnot GriSaltbushChardonnaygoSaltbushCabernet SauviSaltbushMerlotgnonブドウ本来の品種個性と風味を表現しています。ワイン醸造：全てのタンクは温度制御されており自動化された不活性ガス管理を備えています。サイズは10,000〜340,000リットル、全部で6,000万リットル貯蔵可能です。ワインの生産量は3,750万リットル、ボトリングは1日あたり3,300ケース可能な設備を有します。サステイナブル：クオリアワインズはサステイナブル・ワイングロウィング・オーストラリアの認証を得てソルトブッシュピノ・グリージョソルトブッシュカベルネ・ソーヴィニョンいます。茎や果皮などの醸造副産物を肥料にしブドウ畑で使用、水資源の再利用を行っています。現在、使用エネルギーを太陽光発電に転換する計画が進行中です。ジョン・ペザニティ：CEO兼チーフワインメーカーイタリアにルーツを持ち地元ミルデューラ出身のジョン。メルボルン大学でワイン応用科学を修了後、ワインメーカーとしてのキャリアを開始。多くの大規模なワイナリーの社⻑は醸造に参加することはありませんが、ジョンが醸造の舵取りをすることでその理念が醸造の現場にしっかりと行き届いています。新鮮なメロン、白桃、レモンカードの豊かなアロマに、ほのかにトースティなオークの香りが漂います。深みのあるワインでクリーミーな質感を持ち、グレープフルーツのような酸味で締めくくられます。容量/入数 750ml/12 JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代9325403001487AUQW201白/辛口 スクリュー¥1,280①フレッシュさを保つためナイトハーヴェスト②柔らかく口あたりの良いシャルドネ。滑らかなで丸みのある酸と凝縮したフルーツのフレーバー。レッドチェリー、プラム、ナツメグのスパイスの魅力的な香りが口の中に広がります。典型的なミディアムボディのスタイルで、ソフトで丸みのある味わいが特徴です。赤い果実の風味はソフトでビロードのようなタンニンによってバランスがとれており、⻑いフィニッシュにつながっています。容量/入数 750ml/12 JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代9325403000657AUQW504赤/ミディアムボディ スクリュー¥1,280①フレッシュさを保つためナイトハーヴェスト②ジューシーで生き生きとした味わいのメルロー。ピノ・グリージョの特徴である梨の果汁と柑橘類の豊かなアロマを持つデリケートなワイン。これらの香りが口の中に広がり軽やかで爽やかなフレッシュさとドライなフィニッシュを感じさせます。容量/入数 750ml/12 JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代①フレッシュさを保つためナイトハーヴェスト②フレッシュでドライな口当たり。キレのある酸が主体となり、タイトな味わい。ブラックベリーとカシスの特徴ある香りにコショウのようなスパイシーさが加わっています。味わいはミディアムボディでダークベリーやプラムの豊かなフレーバーが感じられます。洗練されたタンニンとの果実味とのバランスが取れており、エレガントで風味豊かな仕上がりになっています。容量/入数 750ml/12 JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代①フレッシュさを保つためナイトハーヴェスト②伸びやかな酸と豊かなタンニンが混じり合う、力強い骨格のあるカベルネ・ソーヴィニョン。9325403000640AUQW202白/辛口 スクリュー¥1,2809325403001494AUQW503赤/ミディアムボディ スクリュー¥1,280ソルトブッシュ シャルドネソルトブッシュメルローAustraliaヴィクトリア州マレー・ダーリングQualia Winesクオリア・ワインズ半径500キロにわたるブドウ産地からブドウを厳選自社設備による効率化によるバリューワインを提供＃バリューワイン＃ラージスケールプロダクト1000ヘクタールの自社畑以外に、厳しい基準をクリアした80の契約農家の協力のもと、栽培地は半径500kmの南⻄にまたがり、主要産地はマレー・ダーリング地方ですが、マクラーレン・ヴェイル、ラングホーク・クリーク、クレア・ヴァレー、ライムストーン・コーストなどの産地も含まれています。良質のブドウだけが素晴らしいワインを作るを信念にしていることから、まずは最高の場所のブドウ畑を選び、次にクローンと栽培方法について検討しています。ブドウの新鮮さを保つため収穫は夜間に行われ、最新の注意を払った独自設備による醸造プロセスで