Prophet’s RockProphet's RockDryResliProphet's RockPnot Gris InfusionPnot Noiri i i ii ii i ei lngProphet’s RockVndePaProphet's RockHomeVneyardPnot NoirRockyPont Pnot NoirillCuveeAux Antipodes BancCuveeAux Antipodes 2015Retrospect Pnot Noir#スムースな #オフドライ #ピュアな白く輝くゴールド。白桃、シトラスや洋ナシの香りと豊かなミネラルが調和し、ハチミツなどの甘いニュアンスが感じられます。ボリューム感があり、濃縮した果実味とまろやかな後味が⻑い余韻を引き立てます。#コクのある #肉厚な #緻密な美しいルビー色。熟したベリーやチェリーなどの芳醇な香りが感じられます。ベルベットのようにスムースな舌触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいと⻑い余韻が特徴です。#つなぎ目のない #複雑な #深みのあるダークベリーや香辛料、スミレ、トリュフなどの力強く、上品で魅力あふれる香り。熟したプラムやチェリー、スパイスなどの非常に凝縮感のある味わい。タンニンのうまみと複雑味が感じられるワインに仕上がっています。容量/入数 750ml/6JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代9421900154418NZPR202白/辛口 コルク¥6,200①継ぎ目のない果実味と果実本来の優しい甘味②英三ツ星レストランThe Fat Duckのグラスワインにも採用容量/入数 750ml/12JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代94219001454005NZPR506赤/ミディアムボディ スクリュー¥6,200①若いうちから楽しめるプロフェッツ・ロックの入門ワイン②ジューシーで親しみやすいスタイル容量/入数 750ml/-JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代4560292621087NZPR510赤/ミディアムボディ コルク¥23,000①5年熟成した後にリリースする⻑熟タイプ②生産本数700本の希少ワイン③Top100 NZ Wines of 2018#華やかな #緊張感のある #⻑い白く輝くゴールド。多数の花の香りとシトラス、フルーツの香りが豊かなミネラルと見事に融合します。繊細な酸味が凝縮された果実味と絶妙に調和され、非常に⻑い余韻を奏でます。#複雑な #芳醇な #滑らかな魅惑的なルビー色。ベリーやチェリーなどの華やかな香りとフレンチオークが調和し、繊細なタンニンとバランスのとれた酸味が口中で絶妙に調和され、さらに⻑い余韻を奏でます。容量/入数 750ml/6JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代①旧世界のよう大樽でじっくりとシュール・リー＝複雑味②ニ生産本数約770ケース（約4,600本）容量/入数 750ml/6JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代①凝縮感はあるが、抑制されたスタイル②JALファーストクラス搭載（2015VT）#ヴェルヴェットのような #多層的な #磨かれたスミレ、レッドチェリー、プラム、砕いた石、アタックは優しく、酸は高め、抑制されたエレガンスがあります。芯の強さはあるが、抽出が穏やかで、シルキーこのうえない。タイトでクリーンなフィニッシュまで、酸が細い絹糸のように持続します。容量/入数 750ml/-JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代①フランソワ・ミエとのコラボ・キュヴェ②生産本数293ケース（約2,800本）9421900154685NZPR201白/辛口 コルク¥6,2009421900154906NZPR507赤/ミディアムボディ コルク¥6,8009421904548022NZPR509赤/ミディアムボディ コルク¥23,000#活発な #チャーミングな #ジューシーなストロベリーやレッドチェリーにスパイスのニュアンスが混じる、フレッシュでジューシーな味わいに⻑い余韻が続きます。ピノ・ノワールのアロマとエキスのみを純粋に抜き出したフレッシュな味わいで様々なお料理に合わせることができます。#甘美な #コクのある #滑らかな収量は4トン/1haのみ。手摘みで房ごと収穫されたブドウを乾燥させて得られた少量の果汁から造られたデザートワイン。⻑い熟成ポテンシャルがあり、15年以上寝かせることが可能です。生産量わずか767本容量/入数 750ml/12 JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代9421900154968NZPR505赤/ミディアムボディ スクリュー¥6,200①冷やして美味しい赤ワイン②赤果実と紅茶の香り 果実のエキス分たっぷりの味わい容量/入数 375ml/3JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代4560292620660NZPR203白/甘口コルク¥10,000①45日間かけて乾燥させ約半分の重量に②6時間かけて圧搾 13か月かけて発酵スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられます。柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えています。容量/入数 750ml/-JAN弊社CD色/タイプキャップ参考上代9421904548107NZPR204白/辛口 コルク¥18,000ブルゴーニュのフランソワ・ミエとのコラボレーションキュヴェプロフェッツ・ロック ピノ・グリロッキー・ポイントピノ・ノワールレトロスペクト ピノ・ノワールプロフェッツ・ロックドライ・リースリングプロフェッツ・ロックホーム・ヴィンヤード ピノ・ノワールキュヴェ・オー・アンティポードプロフェッツ・ロックインフュージョン ピノ・ノワールプロフェッツ・ロックヴァン・ド・パイユキュヴェ・オー・アンティポードブラン36New Zealand
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