エアリー・バンク カベルネ・フラン
#サステイナブル#ビーガン

エアリー・バンク カベルネ・フランAirlie Bank Cabernet Franc

商品コード
703
JANコード
9326022000707
ワイナリー
エアリー・バンク
生産国
オーストラリア
産地
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
ヴィンテージ
2021
色/味わい
赤/フルボディ
ぶどう品種
カベルネ・フラン 100%
容量/入数
750ml/12
キャップ
スクリューキャップ
アルコール
13.00%
標準小売価格
¥2,800(税込¥3,080)
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ナポレオン 2001年植樹

醸造方法

100%全房醗酵のカベルネ・フランをブレンドし若いうちにボトリング を行いその生き生きとした姿を表現しています。古樽のパンチョンで 作られた素朴なワインで清澄や濾過処理はしていません。 ファーストコンタクトはジューシーな果実感がはじけ 魅惑的なビロードのような口当たりに身を委ねます。 私たちは、これを「スマッシュアビリティ」と呼んで います。

コメント

フェルネブランカ、土、ブランブルキイチゴの果実。トニック、レッドリコリス、クローブをほうふつとさせる香り魅力的でジューシーな香り。

テクニカルデータ

方角:北側 収穫:2021年3月10日 クローン:SMVP イースト:土着酵母 全房率:100% オーク:オールド・フレンチ・ホッグスヘッド 総亜硫酸:46mg/L、遊離型亜硫酸:30mg/L

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