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GRN Wine ConsultantGRNワインコンサルタント 岩田渉氏

ワインを形容する単語

マウスウォータリング(よだれが出るような、美味しそうな)

英語
mouth-watering

意味
「美味しそう」という言葉の意味ではあるが、ワインの表現において、高い酸度によって口中が心地よく刺激され、みずみずしく、唾が出てくるような味わいの際に使用されるケースが多い。

該当ワイン

ワインを形容する単語
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