2年〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて22ヶ月熟成。
濃い目のガーネット色。カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い。味わいは、豊富な果実味とタンニンでボリューム感のあるワイン。
グリルしたラムチョップにマッシュポテトと新鮮な夏野菜のサラダ
残存糖分 0.6g/L 酸度 6.8g/L
