ドゥエ・ティッリ サンジョベーゼ ルビコーネDue Tigli Sangiovese Rubicone
- 商品コード
- ITCE509
- JANコード
- 8011510001977
- ワイナリー
- チェヴィコ
- 生産国
- イタリア
- 産地
- エミリア・ロマーニャ州
- ヴィンテージ
- NV
- 色/味わい
- 赤/ミディアムボディ
- ぶどう品種
- サンジョベーゼ
- 容量/入数
- 750ml/6
- キャップ
- コルク
- アルコール
- 11.50%
- 標準小売価格
- ￥1,380（税込￥1,518）
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醸造方法
培養酵母による25℃7日間の発酵を実施。発酵後は果皮と共に穏やかな圧搾が行われ、果汁はタンクに充填されます。マロラクティック発酵を経て、澱引き。タンク内で熟成を経てリリース。
コメント
色合いは鮮やかなバイオレットレッド。チェリーなどの赤系果実の香り。フレッシュでフルーティー。チャーミングながら骨格のあるワインです。
供出温度
0
ペアリング
サラミ、生ハム、グリルした白身のお肉
飲み頃
0
テクニカルデータ
残糖度4g/L
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