ニュー・サウス・ウェールズ州オレンジ地区標高700Mの畑から2月11日、夜の清らかな冷気の中で、アナングローブ・パークと呼ばれる単一畑からブドウを収穫しました。
可愛いらしい淡いピンク色。目を閉じて、生クリームがたっぷりのった完熟イチゴの畑を歩いているところを想像してみてください。スパークリング・ロゼを開けると、このような楽しい香りがあなたを迎えてくれます。香ばしいアロマが口の中に広がり、美しいイチゴの果実味と柔らかで丸みのある酸味、そしてほのかなブリオッシュのキャラクターが口の中いっぱいに広がります。
あなたを幸せにしてくれるすべての事を祝う時に飲みたいワイン。 鹿肉のプロシュートとクリーミーなセカンドマウス・ブリーと相性が抜群です。
TA: 6.3
RS: 11.7
TSO2: 110
FSO2: 34
