果実は新鮮さを保つために早朝に収穫され、
柑橘類、焼いたナッツ、わずかに蜂蜜の香りが漂う、 生き生きとしたアロマティックな白のブレンドです。 シュール・リーにより、風味を損なうことなくテクスチャーを増してています。口当たりは明るい果実味とすっきりした酸が感じられます。
軽いシーフード料理やスパゲッティ・カルボナーラにぴったりです。