きめ細やかでクリーミーな泡立ち。 シトラスのような繊細な香りにイースト香が続く。 早摘みされたぶどうによる、フレッシュな味わいと自然な酸味。すばらしい余韻が感じられます。
シーフードやサラダと好相性。
pH 3.31 酸度 6.27g/L 残存糖分度 9.8g/L
【NV】Silver - Sakura Awards 2017