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ワインメーカーズ・ノート カベルネ・シラーズ

ワインメーカーズ・ノート カベルネ・シラーズWinemakers Notes Cabernet Shiraz

商品コード
AUAP510
JANコード
9326817002749
ワイナリー
アンドリュー・ピース
生産国
オーストラリア
産地
南東オーストラリア
ヴィンテージ
2023
色/味わい
赤/ミディアムボディ
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニョン、シラーズ
容量/入数
750ml/12
キャップ
スクリューキャップ
アルコール
14.00%
標準小売価格
¥1,380(税込¥1,518)
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醸造方法

自社畑で栽培されたブドウは、品種ごとにステンレスタンクにて発酵、醸造。オークにて熟成を行うことにより、オーク由来の風味が溶け込んだ仕上がりとなっています。

コメント

色合いはルビーレッド。メントール、ユーカリやミントと、シナモン、ダークチェリーやカシスの香り。ミント系の味わいに加えて、オーク由来の素晴らしい舌触りの繊細でシルキーなタンニンが長い余韻をもたらしてくれます。

ペアリング

フットボール中継を見ながら頬張るピザのほか、夏のバーベキューなどにもよく合います。

受賞・評価

【2013】
Gold - 日本で飲もう最高のワイン2015
【2017】
Double Gold & Cost Performance - 日本で飲もう最高のワイン2018

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